Bonjour, bonjour,
Aujourd'hui, pour le goûter, un classique, des pancakes.
Ils ont disparu très rapidement ! J'imagine que les lutins les ont bien aimés !
Je vous souhaite une belle journée !
Pancakes classiques
Recette inspirée du site Tefal :
Pour une quizaine de pancakes
Mélanger ensemble :
- 200g de farine ;
- 3 cuillères à soupe de sucre ;
- 1,5 cuillère à café de levure chimique ;
- une pincée de sel.
lncorporer 250ml de lait en remuant à
l'aide d'un fouet pour éviter les grumeaux .
Battre 2 œufs dans un saladier,
puis les ajouter à la pâte.
Rajouter 40g de beurre fondu et
remuer avec un fouet.
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