Mercredi 31 août 2016 : Superbowl version bowl cake

Bonjour, bonjour,

Aujourd'hui, une recette que j'ai faite de nombreuses fois depuis que je l'ai essayée : un bowl cake salé.

J'aime beaucoup cette recette rapide (elle l'est encore plus quand je ne mets pas d'oignon) et qui nourrit bien.

Je vous conseille juste de faire attention au temps de cuisson. Il vous faudrait peut-être deux essais pour trouver les bons réglages. Chez moi, le résultat est un peu sec en cuisant 4 minutes à 950W, je fais cuire 3 min 30 sec à 750W.

Je vous souhaite une belle journée !

Superbowls version bowl cake 

Recette inspirée du livre : "Super bowl les repas santé & équilibrés 50 recettes pour toute la journée" de Quitterie Pasquesoone aux éditions Plaisir & vitamines Larousse 

http://www.editions-larousse.fr/superbowls-les-repas-sante-equilibres-9782035926517

Pour 1 Superbowl

Mélanger dans un bol :

- 1 œuf ;

- 3 cuillères à soupe de lait ;

- 40g de flocons d'avoine ;

- 1/4 de cuillère à café de levure chimique ;

- 40g de jambon blanc découenné, dégraissé et émincé ;

- 25g d'emmental râpé ;

- 1 petit oignon haché finement.

Faire cuire au four à micro-ondes pendant 4 minutes.