Bonjour,
Aujourd'hui, je vous propose une recette réalisée deux fois : la première fois avec de l'aquafaba et la seconde avec des blancs d’œuf.
Que ce soit l'une ou l'autre, recette validée !
Je vous souhaite une belle journée !
Laetitia
Financier aux framboises
Recette inspirée du livre :
Faites fondre 75g de beurre.
Ajoutez-y :
- 3 blancs d’œuf ou environ 85g d'aquafaba ;
- 75g de sucre glace ;
- 75g de farine ;
- 50g de poudre d'amandes ;
- 100g de framboises surgelées non décongelées.
Faites cuire 35 minutes à four préchauffé à 200°C.
Commentaires
Enregistrer un commentaire
En attente de validation avant publication du commentaire